Madeleines à la tapenade

Ingrédients:

- 2 oeufs  

- 160g de sucre  

- 8g de levure chimique  

- 160g de farine

- 5cl de lait tiède

- 25g de miel

- 165g de beurre noisette 

- 30g de tapenade

  Progréssion:

• Blanchir les oeufs et le sucre. Mélanger le lait et le miel, ajouter sur les oeufs.
• Ajouter le mélange farine et levure.  
• Lorsque votre pâte sera bien homogène verser progréssivement le beurre noisette tout en mélangeant et ajouter la tapenade.
• Laissez reposer la pâte quelques heures.
• Cuire à 180°C